Anamnese nutricional com base nas intervenções metabólicas; Avaliação bioquímica de metais tóxicos e carências nutricionais; Prescrição de elementos na prática ortomolecular: compostos antioxidantes, vitaminas, minerais, nutracêuticos, aminoácidos, compostos proteicos, lipídios, fibras, compostos bioativos; Fisiopatologia dos radicais livres, estresse oxidativo e glicação; Utilização de agentes qu... saiba mais
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