Boas Práticas e POPs para Serviços de Alimentação + Guia para Capacitação criado por Mônica Motta é bom?
Este é um minicurso sobre Boas Práticas e Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) para serviços de alimentação, de acordo com a RDC 216. Acompanha um SUPER GUIA para Capacitação de manipuladores, além de modelos, planilhas, slides editáveis, certificado de participação e muito mais! É composto de 4 módulos bem didáticos, bem ilustrados e objetivos, organizados de forma simples e de fácil entendimento. Em cada módulo há uma sequência de videoaulas e um material complementar para já colo...
Empreendedores, nutricionistas, gastrônomos, engenheiros de alimentos, consultores e afins.
- didático - completo - prático - objetivo - instrutivo - ótimo custo-benefício - oferece ótimos materiais que facilitam muito a implementação das Boas Práticas de forma rápida.
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