Bolos vulcão - receitas práticas e deliciosas + 1 presente! criado por Marcela Donato é bom?
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Se você é um amante da confeitaria ou um iniciante que deseja aprimorar seus bolos vulcão, este livro é o guia definitivo para alcançar resultados deliciosos, trazendo uma variedade de receitas e dicas para criar bolos incríveis e lucrar muito em sua própria cozinha. Bolos vulcão são a melhor maneira de começar na confeitaria e fazer uma renda extra, ou até viver dela, pois são rápidos, práticos e fáceis de fazer, sem a necessidade de investir em equipamentos complicados. Esse e-book conté...
Massas: - Baunilha/churros/coco/laranja - Carrot cake - Cenoura - Chocolate - Milho Coberturas: - Baunilha bourbon - Brigadeiro branco e preto - Calda de goiabada - Caramelo salgado - Coco - Creme belga (branco) - Creme de chocolate - Doce de Leite - Limão siciliano - Ninho - Nozes - Pistache - Quatro Leites E muito +: Como untar a forma, quantidade ideal de massa e cobertura, conservação e validade dos bolos, escolhendo os melhores ingredientes, cálculo de custo e precificação.
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