Curso de Boas Práticas na Manipulação de Carnes e Derivados criado por Agisa Alimentos é bom?
Conforme a Resolução SES/MG nº 7123/2020 Se você trabalha em açougue, supermercado ou é responsável por um estabelecimento que manipula carnes e derivados em Minas Gerais, esse curso é obrigatório e essencial para garantir a segurança dos seus produtos e o bom funcionamento do seu negócio. Aprenda, de forma rápida e prática, tudo o que você precisa saber para atuar dentro das normas da Vigilância Sanitária, evitar multas e autuações, melhorar os processos de higiene e transmitir mais confiança...
Açougueiros e auxiliares de açougue que atuam na manipulação de carnes e seus derivados. Proprietários de açougues e casas de carnes que desejam regularizar e aprimorar a segurança dos seus produtos. Gerentes e encarregados de supermercados com setor de açougue e produção artesanal (linguiças, almôndegas, etc.). Responsáveis técnicos atuando em estabelecimentos que comercializam ou produzem carnes. Profissionais da área de alimentos que desejam se especializar no segmento cárneo. Empreendedores MEI e pequenos negócios que atuam com carne e precisam estar de acordo com a legislação sanitária. Colaboradores de cozinhas industriais, frigoríficos, entrepostos e unidades de beneficiamento de carne.
- Regularize seu negócio conforme a legislação vigente - Aprenda a aplicar técnicas que aumentam a segurança dos alimentos - Evite prejuízos com contaminações, interdições e penalidades - Destaque-se no mercado com um atendimento seguro e profissional - Receba um certificado válido, ideal para comprovação em fiscalizações
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