TUDO o que você precisa saber para cozinhar no SOUS VIDE criado por Chef Pedro Mirabile é bom?
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Nesse curso COMPLETO explicaremos a história de como nasceu esse método, dados técnicos e o principal a utilização para melhorar e auxiliar sua maneira de cozinhar. Vamos demonstrar a fundo as facilidades na utilização desse método de cozimento para você cozinhar com praticidade e obter resultados muito saborosos. Para você profissional sous vide facilita seu pré-preparo, finalização e padronização seja em eventos ou em seu restaurante. Pode parecer complexo, mas não é coisa de outro mundo nã...
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